Oi meus fofos,eu amo doce e garanto que você também.Então fofos,todo mundo conhece os famosos bolinhos cupcakes.Os muffins são bolinhos parecidos com cupcake mais são mais simples,e mais leves.Então aprenda a fazer essa delicia!Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- 3 colheres (sopa) canela em pó (opcional)
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1/4 manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 200 g de iogurte natural
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate ao leite picado
MODO DE PREPARO
- Adicionar todos os ingredientes em um recipiente, por ultimo o ovo e a manteiga derretida
- Bater a massa à mão
- Untar uma forma redonda (com furo no meio) com manteiga, farinha e um pouco de canela
- Colocar uma camada da massa, distribuir o chocolate (previamente picado) e cobrir com o resto da massa
- Assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido
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